Günstiges Meal Prep ist für mich machbar, ohne dass ich mich einschränken muss: Wenn ich vorrechne, was mich eine Portion Meal Prep wirklich kostet, komme ich fast immer unter 5 € – oft sogar deutlich darunter. Das klingt erstmal nach einem Werbeversprechen, ist aber einfach Mathematik: Wer eine ganze Woche auf einmal einkauft und in … Weiterlesen
Die Frage stelle ich mir jeden Sonntag, wenn ich die Portionen für die Woche einsortiere: Hält das bis Freitag noch? Die kurze Antwort: Die meisten Meal-Prep-Gerichte halten 3-4 Tage im Kühlschrank, manche kürzer, manche länger. Hier die genaue Übersicht, damit du nicht raten musst. Wie lange hält Meal Prep im Kühlschrank generell? Als Faustregel gilt: … Weiterlesen
Jeden Sonntag dasselbe Problem: Ich stehe im Supermarkt und weiß nicht genau, was ich für die ganze Woche brauche. Also kaufe ich zu viel von dem einen, zu wenig vom anderen – und am Donnerstag fehlt mir das Gemüse für die letzte Portion. Seit ich eine feste Einkaufsliste für mein Meal Prep habe, ist das … Weiterlesen
Low Carb und Meal Prep passen richtig gut zusammen: Du kochst einmal vor und hast die ganze Woche über Gerichte, die satt machen, ohne dich mit Kohlenhydraten aufzublähen. Hier sind vier Rezepte, die ich regelmäßig für mich vorkoche – alle unter 15 g Kohlenhydrate pro Portion, mit selbst berechneten Nährwerten, damit du genau weißt, was … Weiterlesen
Die Rezepte allein bringen wenig, wenn der Sonntag trotzdem mit chaotischem Hin-und-Her in der Küche endet. Was bei mir den Unterschied gemacht hat, war kein neues Rezept, sondern ein fester Ablaufplan – eine feste Reihenfolge, in der ich koche, damit am Ende alles gleichzeitig fertig ist statt nacheinander. Warum ein fester Ablaufplan Zeit spart Ohne … Weiterlesen
Nach der Arbeit noch kochen? Bei mir kommt das unter der Woche kaum vor. Deshalb bereite ich sonntags vor, was ich montags bis freitags einfach nur noch aufwärme – und zwar so, dass ich am Ende genug Eiweiß bekomme, ohne jeden Bissen abzuwiegen. Hier sind vier High-Protein-Rezepte, die ich regelmäßig für die Arbeitswoche vorkoche, inklusive … Weiterlesen
Ich habe drei Meal-Prep-Container-Sets aus Glas verglichen, die ich für Berufstätige im Single-Haushalt sinnvoll finde: unterschiedliche Bewertungszahlen, aber alle spülmaschinen-, mikrowellen- und gefriergeeignet. Am Ende sage ich dir, welches ich empfehle und warum. 1. uandu Glasbehälter-Set (10-teilig) 4,7 Sterne (249 Bewertungen) · 5 Behälter mit je 2 Fächern, 950 ml, Borosilikatglas Vorteile Nachteile 2. MFY … Weiterlesen
Fünf Gerichte, die ich regelmäßig vorkoche: schnell in der Zubereitung, ergiebig genug für mehrere Tage und ohne Spezialzutaten. Jedes Rezept ist in maximal 30 Minuten fertig und lässt sich direkt in Boxen für die Woche verteilen. 5 REZEPTE Das kommt auf den Tisch Alle Mengenangaben sind für 4 Portionen berechnet – so hast du für … Weiterlesen